Angrešt má výhodu, že je zdravý a také i dietní. Ve 100 gramech je pouze 37 kcal. Z minerálních látek v angreštu najdeme vápník, hořčík, draslík, železo. Z vitamínů v něm najdeme A, B1, B2, B3, B6, C a E. Krom těchto prospěšných látek jsou v něm sacharidy, voda a vláknina. Angrešt perfektně posiluje náš imunitní systém a snižuje pravděpodobnost nachlazení, chřipky a dalších neduhů. Angrešt je také zdravý pro naše oči! Chrání nás například před šedým zákalem a šeroslepostí. Díky vláknině a málo kaloriím je perfektní volba při hubnutí. Dodá nám pocit sytosti, zároveň nás nakopne energií.
Angrešt také podporuje dobré trávení a peristaltiku střev. Angrešt také prospívá našemu mozku. Pomáhá nám zlepšit paměť, kognitivní funkce a chrání nás před degenerativním onemocněním mozku. Angrešt také prospívá naší pokožce, chrání nás před škodlivými vlivy slunce, zpomaluje stárnutí a tvorbu vrásek. Pleť je pak zářivější a zdravější! Angrešt má rovněž skvělý vliv na krásu a zdraví našich vlasů. Díky angreštu máme vlasy pevné, zdravé a lesklé. Méně se lámou. Angrešt reguluje krevní tlak a cukr v krvi. A také je dobrý pro kvalitní spánek. Kvalitní spánek je pro nás důležitý.
Pokud špatně spíme, odráží se to na našich výkonech, energii, psychickém a fyzickém zdraví. Z angreštu si můžeme udělat osvěžující smoothie nebo skvělou zmrzlinu. Také se samozřejmě hodí na kompoty a marmelády. Můžeme si udělat „jen“ angreštovou marmeládu, ale také je dobrá angreštovo – meruňková marmeláda. To samé si můžeme udělat angreštový kompot anebo si udělat kompot mix ovoce. Výborné jsou z něho různé koláče, moučníky, dorty, dortíky a zákusky. Skvělé jsou i angreštové knedlíčky, které pak můžeme posypat cukrem a skořicí. Máte rádi něco ovocného a odlehčeného? Tak to si určitě pochutnáte na angreštové panna cotte. Angrešt se hodí také k masu. Skvěle chutná například pražma na angreštu.